Slachtvisite

Slachtvisite

Netto geslacht gewicht van het varken bedroeg 116,12 kg

Oude tijden herleven tijdens de Slachtvisite met “pruveri-j”, die zondag 3 november 2024 bij Museum Smedekinck wordt gehouden van 11.00 uur tot 16.30 uur. Bezoekers kunnen herinneringen aan vroeger ophalen en wie het huisslachten zelf niet heeft meegemaakt, kan kennismaken met de diverse gebruiken die daarbij hoorden. Op de “pruveri-j” wordt gesmuld van ouderwetse lekkernijen als balkenbrij en roggebrood met kaantjes.

Iedereen wordt verwelkomd met een glaasje bessenjenever. Als alternatief voor het traditionele “vetpriezen” kan het gewicht van het varken op de ladder worden geraden. Hiermee zijn mooie prijzen te winnen. In De Schure van het museum zijn slagers druk bezig met het afsnijden en verkopen van vlees en vleesproducten (o.a. balkenbrij), terwijl het publiek op de “pruveri-j” tegen inlevering van een bij de kassa gekregen bon allerlei lekkernijen van vroeger kan proeven. Extra bonnen zijn te koop. Behalve de hapjes van de “pruveri-j” zijn er diverse andere lekkernijen – zoals hamburgers en gehaktballen – en natuurlijk ook koffie, thee en andere dranken verkrijgbaar. Er worden hobby’s en oude ambachten – zoals o.a. wilgentenen vlechten – gedemonstreerd en streekproducten verkocht, o.a. uit de eigen kruidentuin.

De entree is 5 euro. Kinderen t/m 12 jaar onder begeleiding van een volwassene hebben gratis toegang. Ook het parkeren, vlak voor de ingang van het museum, is gratis. Museum Smedekinck is geheel rolstoeltoegankelijk en heeft een invalidentoilet